آموزش آشپزی

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه 5 نوع سالاد چیکن آموزش آشپزی طرز تهیه سالاد مرغ کبابی ساده و خوشمزه با سس مخصوص سالاد مرغ یک غذای کامل است که می توانید برای شام یا ناهار درست کنید. سالاد مرغ ترکیبی از گوشت مرغ کبابی یا آب …

نان سیباتا یک نان ایتالیایی عالی است که با خمیر مایه درست می شود و می تواند جایگزین خوبی برای نان باگت و نان فرانسوی برای انواع ساندویچ ها باشد. نان سیاباتا یک نان حجیم ایتالیایی است که برای مدتی جایگزین باگت فرانسوی شد. این نان در سرتاسر دنیا طرفداران …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه رنگین پلو آموزش آشپزی طرز تهیه پلو برنجی خوش رنگ و خوشمزه و خاص در رستوران یک رژیم غذایی سالم محسوب می شود. پلو رنگارنگ یا پلو رنگین کمانی از ترکیب سبزی های رنگارنگ و برنج تهیه می شود. یا برنج …

طرز تهیه پیتزای خوشمزه استیک و سیر خانگی پیتزای استیک سیر از ترکیبی از استیک های نازک و سیر برای طعم دادن استفاده می کند. می توانید مواد دیگری مانند ذرت کنسرو شده، قارچ یا فلفل دلمه ای را به این پیتزای خوشمزه اضافه کنید. پیتزا استیک سیر یکی از …

تهیه انواع غذاها با گوجه فرنگی در بین ایرانیان طرفداران زیادی دارد. می توانید از آب گوجه فرنگی، پوره گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی خرد شده برای تهیه سس یا طعم دادن به انواع غذاها استفاده کنید. برای تهیه غذا با آب گوجه فرنگی می توانید آب گوجه فرنگی را …

ماهی دودی شمال یکی از سوغاتی های معروف بازار شمال است و امکان ندارد سری به بازار شمالی بزنید و ماهی دودی آویزان شده به ریسمان را نبینید. دود کردن ماهی یکی از روش های سنتی برای نگهداری و ماندگاری بیشتر ماهی است که به دلیل طعم بی نظیرش همچنان …

یکی از غذاهای سنتی لرستانی برای پخت جگر است که در این روش جگر را در لایه نازکی از چربی می پیچند و سپس روی آتش تفت می دهند. جگرز یکی از غذاهای محلی لرستان است و در فهرست آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است. جگرز در ایلام، کرمانشاه، …

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه باغ کرمانشاه با لذت . آبگوشت به این دلیل نام کرمانشاه را به خود گرفت که این آبگوشت سنتی کرمانشاهی را باغداران و کشاورزان با میوه های باغی در فصل تابستان تهیه می کردند و به همین دلیل نام آبگوشت باغی یا آبگوشت باغی را به …

طرز تهیه دنده سنتی کرمانشاهی. وجود انواع کباب در ایران محبوبیت این غذای لذیذ را در بین ایرانیان ثابت می کند. یکی از متفاوت ترین و لذیذترین کباب هایی که می توانید در سفر به کرمانشاه امتحان کنید، کباب پز کرمانشاهی ریبس است که ارزش یک بار امتحان کردن را …

دستور پخت آش دوغ یا غذای محلی دوغ دودار دوغ اراک یا دوغ دودار یکی از غذاهای سنتی استان مرکزی به ویژه اراک است که شبیه به این آش است که در استان از لرستان به نام آش کشک لری تهیه می شود. آش دوغ اراک یکی از غذاهای سنتی …