طرز تهیه مربای کدو حلوایی بدون لیمو با عطر و طعم عالی
طرز تهیه مربای کدو سبز
کدو سبز را با پوست درشت رنده کرده و در قابلمه ای بریزید و روی آن شکر بپاشید. در قابلمه را بگذارید و به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا شکر را گرفته و آب آن خارج شود، قابلمه را روی آتش بگذارید و اجازه دهید 20 دقیقه بجوشد. حرارت را خاموش کنید و 3 ساعت صبر کنید تا خنک شود. پرتقال ها را پوست گرفته و پوست دنده های داخلی آن را جدا کرده و خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید و 15 دقیقه بجوشانید و حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود و دوباره 15 دقیقه بجوشانید تا پرتقال ها کاملا آبدار شوند. مرحله در صورت تمایل می توانید پوست پرتقال رنده شده را به مربا اضافه کنید (فقط پوست پرتقال را رنده کنید). .